À propos de
Notre domaine a vu le jour en décembre 2002 ...
Fils de vigneron, la passion pour la vigne et le vin fait partie de moi depuis toujours. Après un apprentissage de caviste sur Neuchâtel et une expérience de 7 ans au Caves de la Côte, l'aventure du domaine a commencé en décembre 2002.
Millésime après millésime, c'est toujours un plaisir de mettre à profit mes expériences acquises afin de satisfaire le palais de nos clients.
Chasseur vaudois et garde-faune auxiliaire (ma 2ème passion), j'ai l'occasion de proposer à nos clients de la viande de chasse chaque année apprêtée et cuisinée par nos soins lors de nos repas dégustation.
Je remercie tous nos clients pour leur fidélité.
Au plaisir,
Philippe Dyens
